Ψωμάκια Burger (Υλικά για 18 τεμάχια)

6.00

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:

Αλεύρι | Αυγά | Μαγιά Φρέσκια | Βούτυρο | Ζάχαρη | Αλάτι | Νερό

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:

 1. Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα κατσαρολάκι και το αφήνουμε να κρυώσει.

2. Στον κάδο του μιξερ ή σε ένα μπολ λιώνουμε την μαγιά, με τη ζάχαρη και λίγο από το νερό.

3. Προσθέτουμε το αλεύρι, τα αυγά και το βούτυρο και ανακατεύουμε.

4. Στη συνέχεια προσθέτουμε το νερό και το αλάτι και ζυμώνουμε 5 λεπτά στο μιξερ ή στο χέρι μέχρι να γίνει μια ωραία ζύμη.

5. Σκεπάζουμε με μεμβράνη και αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για 30 λεπτά.

6. Κόβουμε και πλάθουμε μπαλάκια των 100 γρ.

7. Τα τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα σε απόσταση το ένα από το άλλο, τα σκεπάζουμε με πετσέτα και τα αφήνουμε για άλλα 40 λεπτά να φουσκώσουν.

8. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς σε προ θερμασμένο φούρνο για 35-40 λεπτά.

Ο προσωπικός σας
βοηθός στο καθημερινό μαγείρεμα

Συνταγή
και υλικά
ΣΤΗΝ ΠΟΡΤΑ ΣΑΣ

ΤΡΟΦΙΜΟ

ΒΟΔΙΝΟ

ΧΟΙΡΙΝΟ

ΚΑΤΣΙΚΙ – ΑΡΝΙ

ΚΙΜΑΣ

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ

 

 

ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ

3-5 ΗΜΕΡΕΣ

3-5 ΗΜΕΡΕΣ

3-5 ΗΜΕΡΕΣ

1-2 ΗΜΕΡΕΣ

1-2 ΗΜΕΡΕΣ

1-2 ΗΜΕΡΕΣ

 

 

ΤΡΟΦΙΜΟ

ΨΑΡΙΑ

ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ

ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΩΜΟ

ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΚΑΠΝΙΣΤΟ

ΑΥΓΑ ΦΡΕΣΚΑ

ΓΑΛΑ

ΤΥΡΙΑ

ΓΙΑΟΥΡΤΙ

ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ

1-2 ΗΜΕΡΕΣ

3-5 ΗΜΕΡΕΣ

1-2 ΗΜΕΡΕΣ

1 ΕΒΔΟΜΑΔΑ

4-5 ΕΒΔΟΜΑΔΕΣ

1 ΕΒΔΟΜΑΔΑ

1 ΕΒΔΟΜΑΔΑ

1 ΕΒΔΟΜΑΔΑ

ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΟΙ ΧΡΟΝΟΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ ΝΩΠΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ (ΠΗΓΗ ΕΦΕΤ)

ΜΟΙΡΑΣΟΥ ΤΗΝ ΕΜΠΕΙΡΙΑ ΣΟΥ #JUSTCOOK_MEALKIT

Κάνε την εγγραφή σου στο NEWSLETTER μας και μάθε πρώτος τα νέα μας!